橘子白丝化痰止咳说法缺乏科学依据

橘子瓣上的白丝被称为橘络，主要由水分、膳食纤维和植物多酚类物质（如类黄酮）组成。尽管类黄酮具有抗氧化和杀菌作用，但并未发现其具有化痰止咳的功效。

相较橘络，橘子果实更值得关注，富含维生素C、多酚类、类黄酮素和柠檬酸等抗氧化营养成分。然而，橘子不宜过量食用，因其富含胡萝卜素，大量摄入可能导致橘黄病，表现为全身皮肤尤其是掌跖、鼻唇沟周围发黄。