肉粽子的做法 🍤粽叶飘香，美味来袭！

端午节的脚步越来越近啦！今天教大家做一款超受欢迎的肉粽子，让你在家也能享受传统美食的魅力。首先准备新鲜粽叶，提前泡软备用；糯米也要浸泡几个小时，这样更易入味哦。接下来是重头戏——选肉！选用肥瘦相间的五花肉，切成小块后用酱油、糖、料酒腌制半小时，让每一块肉都充满酱香。再搭配一些香菇丁和虾米提鲜，混合进糯米中搅拌均匀。取两片粽叶叠放，折成漏斗状，填入调好味的糯米，压实后再放上一块腌好的肉，最后盖上一层糯米封顶。用绳子扎紧，放入锅中煮上4-5小时，直至粽叶的清香与糯米的软糯完美融合。出锅后的肉粽香气四溢，咬一口满嘴流油，幸福感爆棚！快来试试吧，一起感受这份节日的温暖与快乐！💛粽叶舞动，幸福滋味就在眼前！