滇式月饼的做法_百科_装修_太平洋家居网
发布时间：2025-03-22 09:27:49来源：
✨【舌尖上的云南风情】—— 滇式月饼的做法分享 🍪🥮
提到云南美食，除了过桥米线和汽锅鸡，滇式月饼也是不容错过的美味！不同于广式或苏式的甜腻，滇式月饼以其独特的风味俘获了无数吃货的心。今天就来教大家如何在家制作这款经典美味吧！🌟
首先准备好主要材料：云腿（宣威火腿）、蜂蜜、面粉、猪油等。雲腿是滇式月饼的灵魂，一定要选用优质的宣威火腿哦！先把火腿切丁，用蜂蜜腌制一晚，让其充分吸收甜味。接着将面团揉好，加入适量猪油，这样饼皮才会酥脆可口。包馅时注意手法轻柔，确保每一块月饼都饱满多汁。最后放入烤箱中层，上下火180℃烘烤约25分钟即可出炉。出炉后的月饼金黄诱人，咬上一口，外皮酥松、内馅香醇，满嘴留香！😋
快来试试吧，让这份来自彩云之南的传统美味温暖你的胃～💖
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