大家好!今天要给大家分享一款经典又美味的中式点心——千层饼的做法 🥖。这款饼层次分明,外酥里软,咬上一口就能感受到那层层叠叠的香脆与柔软,简直是早餐或下午茶的最佳选择哦!☕
首先准备好食材:面粉、水、油和少许盐。先把面团揉好,醒发一段时间,这样能让饼更加松软有弹性。接着将醒好的面团擀成薄片,均匀地刷上一层油,撒些盐增加风味。然后像折扇子一样折叠起来,再轻轻擀平,重复几次,就能做出漂亮的层层效果啦!👀
最后放入锅中用小火慢慢煎至两面金黄,香气四溢时就可以出锅了!😋 无论是搭配粥品还是单独享用,都让人回味无穷。快动手试试吧,让家人也尝尝这份家常美味!🍴💖