茅台冰淇淋近期被曝开始陆续关店,市场传言茅台可能在2025年全面退出冰淇淋市场。目前,除了贵州部分门店还在正常供应外,武汉等地的旗舰店已经关闭,线上商店也全面下架商品。茅台公司回应称,冰淇淋业务在战略上选择了主动收缩,但仍可在特定线下销售渠道购买。昔日的超级网红产品,如今将转变为旅游特色产品。
茅台冰淇淋的失宠并非偶然,原因包括产品定位的周期性短、年轻人消费偏好的变化以及网红产品难以维持长期热度。此外,运营成本高昂也是其收缩的原因之一。整个高端冰淇淋市场也面临挑战,包括钟薛高、哈根达斯等品牌在内的多个高端冰淇淋品牌都遭遇了销量下滑。然而,中国冰淇淋市场规模仍在不断扩大,未来高端冰淇淋仍有市场需求和商业价值,茅台也需继续探索多元化战略。