塔吉特如何将食品杂货业打造成价值240亿美元的企业

塔吉特表示，其食品和饮料业务正在蓬勃发展，自 2019 年以来销售额增长了 80 多亿美元，达到 240 亿美元，该零售商于8 月 7 日在博客文章和视频中分享了这一消息。

塔吉特食品和饮料营销高级副总裁约翰·康林 (John Conlin) 在视频中表示，超过 55% 的购物者购物车中都有食品和饮料商品，这表明食品杂货类别有助于增加消费者光顾零售商的次数。

塔吉特的数字食品杂货销售也很火爆。自 2019 年以来，食品和饮料的在线销售额增长了十倍以上。在第一财季，塔吉特的数字同店销售额与去年同期相比增长了 1.4%，提货业务的增长推动了当日服务增长近 9%。

专家表示，塔吉特对食品杂货业务的关注凸显了该公司过去表现不佳的业务领域的改善。

目前，杂货商和大众零售商正在扩大其自有品牌食品，并寻求方法来安抚担心食品价格过高的消费者。